Cocina italiana

Refleja la variedad cultural de sus regiones así como la diversidad de su historia. La cocina italiana, está incluida en la denominada gastronomía mediterránea y es imitada y practicada en todo el mundo. Es muy común que se conozca a la gastronomía de Italia por sus platillos más famosos, como la pizza, la pasta y el risotto pero lo cierto es que se trata de una cocina donde coexisten los abundantes olores y sabores del mediterráneo. La italiana es una cocina con fuerte carácter tradicional, variada gracias a cada una de sus regiones, heredera de largas tradiciones, y que ha sabido perpetuar recetas antiguas como la pizza, plato napolitano por excelencia.

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Riquísimos tacos

Preparados con la receta original de Don Lamberto “El Chino” Ung, deliciosos tacos de cabeza, barbacoa de puerco y quesadilla con frijol. Tacos “El Chino”…

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No puedes dejar de probar el “Chorizo Omelette”

Preparado con chorizo picante, pimientos asados, cebollas, queso Pepper Jack, bañado con una deliciosa salsa de chiles y crema agria, y servido con chile serrano fresco a la parrilla. iHop…

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Parillada Las Herraduras

Nuestras parrilladas Las Herraduras, están elaboradas con las mejores carnes, filete de arrechera, costillitas, tripitas, acompañada de deliciosas salsas, tortillas de harina y de maíz, guacamole, chicharrones y ensalada. Las Herraduras…

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El tradicional Chile en Nogada

Preparado a base de un picadillo de carne molida, fruta, almendras, piñón y biznaga bañada con una salsa de nuez de castilla y decorado con la colorida granada y perejil fresco. Papá Frijol…

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Tacos de cabrería

Delicioso y jugoso filete de cabrería acompañado de una gran variedad de salsas recién hechas. Tacos Haas…

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Bebidas más populares

1. Agua de Jamaica 2. Bacanora 3. Cerveza 4. Margarita 5. Mezcal 6. Pulque 7. Tepache 8. Agua de horchata Puedes disfrutarlas en Restaurante Las Herraduras.…

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El famoso trompo del pastor

El ingrediente principal para estos tacos es la carne de cerdo adobada con achiote o chile ancho, naranja, vinagre y pimienta; estos se acompañan con un trozo de piña, la tortilla es pequeña y en ocasiones se usan dos, una sobre otra. Ven a Tacos Jaas y disfruta de unos ricos taquitos al pastor.…

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¡Clásicos tacos de canasta!

Son tacos que se preparan con pequeñas tortillas de maíz y se calientan con vapor utilizando una olla llamada “vaporera”. Estos tacos se distinguen por ser aceitosos, sudados. Los guisos generalmente son de papa, frijoles, carne deshebrada de res y de chicharrón de puerco, papa, mole verde o tinga de pollo, así como de picadillo,…

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¡Los ricos sopes!

Es un platillo típico de México, el cual es una tortilla de maíz gruesa, por lo regular frita en manteca o aceite y se le pueden agregar diversos guisos, pero originalmente eran sólo hechos con frijoles, salsa, queso rayado, lechuga y crema. Este platillo es uno de los más consumidos en México, además de ser…

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Los antojables tacos de cabeza

Se preparan al vapor con los diferentes tipos de carne que hay en la cabeza de la res o del borrego. Incluyen los tacos de lengua, oreja, ojo, sesos, maciza y cachete, sólo por enumerar algunos. Se sirve en taco con tortilla de maíz, en su jugo acompañado de chile serrano picado, cebolla blanca, cilantro…

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El menudo y el pozole no pueden faltar

No toda la comida mexicana esta hecha a base de maíz; sopas y caldos como el menudo, el pozole y la pancita también son populares, así como el caldo de pollo. Este último también puede tener arroz, chícharos, condimentos como el orégano, cebolla, sal, limón y chile.No hay como un pozole rojo para celebrar las…

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