Cocina Oriental

Disfrutemos de una gran combinación de aromas, sabores y texturas para nuestro paladar con la gastronomía oriental. Los mexicanos tomamos varios de sus platillos y los adoptamos a nuestros gustos añadiendo algunos de los ingredientes típicos de nuestra cocina. Shoyu Caldo de color marrón claro con salsa soya. La sopa generalmente está hecha de caldo…

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BALLESTA

Llegó a Hermosillo una nueva tendencia donde podrás cumplir todos tus antojos con sus excelentes platillos de mariscos y carnes. Además de una variada mixología para acompañar, carta de vinos y cervezas. Cabicucho Sonora Querida Una deliciosa combinación de cabicucho elaborado al grill con camarón, con un picante toque de pulpo al ajillo, acompañado de…

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¿Mariscos crudos o cocidos?

Es cuestión de gustos consumir los mariscos crudos o cocidos. Al consumir el producto crudo podremos percatarnos de que su textura es de una carne tierna y obtener una fragancia fresca de océano. Es de suma importancia el manejo de productos del mar crudos, por su facilidad de descomposición, llegando a ser tóxicos para nuestro…

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Ideas nuevas para festejar

Queremos que este año te luzcas y, si buscas innovar, te queremos compartir unas ideas y tips para que sorprendas a tus invitados. Lo primordial para empezar una velada son las botanas y las bebidas que ofrecerás, así que saca tu libreta y toma nota para ser la sensación este invierno. Papas dulces. No tengas…

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Italia en Hermosillo

En nuestra ciudad contamos con un abundante repertorio de restaurantes para todos los estilos, y la cocina italiana no se queda atrás siendo una de las preferidas para los hermosillenses. Encontrarás desde restaurantes con toda una historia de prestigio como las tradicionales pizzas de la Pizzería Italia, además de su exquisito menú de pastas clásicas.…

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