¿Sabías Que?
¿Cuánto deben tardar los niños?
La clásica plática entre mamás, “sentarnos a la mesa con adultos siempre es un descanso e incluso un premio a todo un día de trabajo. Sin embargo, a veces me quejo porque, al tener que estar pendiente de cómo comen mis hijos, no disfruto de las comidas como a mi…
El Niño Cuando Deja de Comer
La alimentación de nuestros hijos es una de las mayores preocupaciones para todos los padres. Cuando un niño deja de comer o pierde el apetito, durante una temporada, puede poner en peligro su nutrición y su correcto crecimiento. La mayoría de las enfermedades, alteran de alguna manera el tipo de…
Música apropiada en un evento
Un punto clave en la organización de un evento, es elegir y pro- gramar la música adecuada. La música tiene que ser acorde a tu tipo de evento. Si es formal, puedes incluir violines, por ejemplo: un cuarteto de jazz, un pianista; o si es en un ambiente mexicano, puedes…
El mobiliario, la mantelería y la cristalería
Es indispensable tomar en cuenta el espacio disponible con que cuenta el área de comedor o el que se vaya a utilizar para ese fin, para conocer la cantidad aproximada de mesas, sillas, salas y equipo con que se va a contar.
El mobiliario utilizado en el comedor deberá estar…
El Banquete y el Catering
Un banquete, es una comida celebrada con ostentación, como una fiesta privada o pública. Puede incluso ser masiva o celebrada al aire libre. Aunque el objetivo genérico de cualquier banquete es la reunión en torno a una mesa y el deleite común de los sentidos, suelen tener un propósito particular,…
Actividades generales de cualquier evento
A la hora de organizar un evento hay que definir cuestiones básicas, tales como qué tipo de actividades se quiere realizar, a quién va dirigido, qué objetivo se quiere conseguir o qué fecha sería la idónea.
Una vez claro definido el tipo de evento comienza la fase de preparación, que…
De Temporada en Febrero
Durante este mes, los alimentos frescos y propios de la estación son:
Verduras
• Calabaza italiana
• Chayote
• Chile poblano
• Ejote
• Tomate
• Chicharo
Frutas
• Naranjas
Pescados y mariscos
• Huachinango
• Mojarra
• Sierra…
! Busca lo Verde en los Alimentos !
La clorofila es un suplemento alimenticio de gran utilidad para combatir los problemas de mal aliento ocasionados por el cigarro, bebidas alcohólicas y alimentos; posee acción antioxidante, nutre y fortalece los sistemas circulatorio e intestinal, puedes tomarlo de manera natural en todas la hojas verdes principalmente o en presentaciones liquidas…
Las Porciones sí Importan
Está comprobado que las personas comen mucho más si les sirven una porción de comida grande. Así que no hay que ser un experto para darse cuenta, por sentido común, que una dieta balanceada depende en gran parte del tamaño de las porciones. ¡No te excedas! Aprende cómo medir las…
¡Estas Grasas sí son Indispensables !
Los ácidos grasos omega-3 son un tipo de grasa poliinsaturada esencial. Al igual que los ácidos grasos omega-6, son insaturados. Al no producirlos nuestro cuerpo, deben obtenerse a través de los alimentos. El organismo los necesita para trabajar correctamente. Entre las principales funciones se encuentra: la formación de las membranas…
¡La EfIcaz Zanahoria !
Por su alto contenido en vitaminas y minerales hacen de la zanahoria un alimento muy recomendable para prepararla en sus diversas formas. Se suelen consumir crudas ya que es excelente para fortalecer los dientes y encías, cocidas, fritas o al vapor y se cocinan en sopas y en purés.
También…
¡El Menu para cada Familia !
Cocinar en casa cada día no es complicado, sólo necesitamos organizarnos con tiempo y poner un poco de creatividad y gusto por que nuestra familia se alimente sanamente, con recetas variadas preparadas con productos frescos, que garantizan energía y fuerza para que cada integrante rinda con ilusión en su trabajo,…
