En los viejos libros de cocina el nombre de pastel se aplica solamente a aquel que tiene la masa de hojaldre; si es de otro modo también se le llama empanada. Según el tamaño, se distinguía entre el pastelillo (pequeño), el pastel (individual) y el pastelón (para varias personas); todavía se utilizan estas denominaciones en viejas pastelerías. El pastel de bizcocho es una palabra derivada del inglés cake, como “queque”.
Deja tu comentario
Últimas publicaciones
Monterosa Residencial
Descripción: Una comunidad armoniosa que se integra con su entorno natural, un hábitat residencial único que ofrece una mejor calidad de vida. Amplios espacios diseñados con conciencia y pensados…
Próximos eventos en Arizona
26 de junio
Paul McCartney
Talking Stick Resort Arena
201 East Jefferson Street,
Phoenix, AZ 85004
Boletos de $118 a…
DEPARTAMENTO COLIMA
LA FAMOSA Colonia Roma se caracteriza por su estilo de vida “trendy”. Sus calles arboladas, glorietas, restaurantes y bares hacen…
BÁSICOS PARA EL HOGAR
ESTÁ DE MÁS SABER QUE ESTOS ELEMENTOS SON UN AUXILIAR MUY IMPORTANTE EN TU DÍA A DÍA. ES POR ESO…
Globe Arizona
Globe se fundó en 1876 como un pueblo minero. Se dice que recibió el nombre de Globe por una pieza…