Cuando comas mariscos

1. Los mariscos no adquieren cocción con el jugo de limón, LOS MARISCOS SÓLO SE COCINAN CON CALOR de fuego, agua hervida y de aceite caliente.

2. Siempre cocina los mariscos por un mínimo de 10 minutos.

3. Antes de preparar los mariscos lávalos bajo un chorro de agua fría.

4. Consume los mariscos el día de su compra. Si dejas mariscos preparados para el día siguiente, guárdalos y refrigéralos en recipientes herméticos.

5. No guardes mariscos con verduras que puedan producir fermentación como cilantro, tomate, lechuga y cebolla.

carreta de mariscos4 640x480 - Cuando comas mariscos


Deja tu comentario

Ediciones impresas Ver todas