Lo más común en México es cenar pavo acompañado de la ensalada de nochebuena hecha a base de manzana, nuez y piña con crema dulce, así como los romeritos a base
de mole, papa, nopales y camarones secos, el bacalao y el jamón de pierna de cerdo envinado, con azúcar y frutos secos, así como los populares tamales y el champurrado.
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