Los niños y el pescado

gourmet 03 - Los niños y el pescadoLas espinas del pescado pueden ser un peligro para los más pequeños, y existe en toda madre el miedo a que se atraganten con ellas.

Te aconsejo que les ofrezcas el pescado en:
• Croquetas
• Trozos empanizados
• Empanadas rellenas
• Albóndigas
• Pasta con trozos de filetes
• Tacos de pescado
• Paella

Hay una amplia gama de pescados sin espinas, sobre todo en pescado congelado como la merluza, halibut, lenguado, pez espada y tilapia aunque también puedes pedir que te los limpien en la pescadería, como el mero, rape, atún y el bonito.


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