¡Los ricos sopes!

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Es un platillo típico de México, el cual es una tortilla de maíz gruesa, por lo regular frita en manteca o aceite y se le pueden agregar diversos guisos, pero originalmente eran sólo hechos con frijoles, salsa, queso rayado, lechuga y crema. Este platillo es uno de los más consumidos en México, además de ser muy popular en todos los pueblos y cada uno tiene su forma propia de guisarlos porque se sirven con nopales, chicharrón, picadillo, tinga de pollo, etc.


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