Monta cien gramos de crema Lyncott hasta que se formen picos, incorpora una cucharada de azúcar glass y cuatro cucharadas de jugo de limón. Mezcla muy bien y reserva. Sostén los merengues muy bien por la punta y pon un poco de crema de limón en la base. Deja reposar por unos minutos en el regrigerador para que la crema endurezca un poco. Espolvorea azúcar glass si gustas.
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