Relleno de frutos secos y pera

Rinde 8 porciones

  • 2 peras sin cáscara
  • 5 dátiles sin hueso
  • 30 g de uvas pasa
  • 50 g de almendras
  • 50 g de nueces peladas
  • 50 g de piñones
  • 50 g de avellanas
  • 1 c de canela
  • 1 c de clavo

Machaca todos los frutos secos, en un tazón grande mézclalos, agrega las especias, salpimienta y listo. Cocínalo durante unos 8 a 10 min. con un poco de aceite y mantequilla.

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