¡Una fina empanada!

Es una fina masa de pan, masa quebrada u hojaldre, rellena con una preparación salada o dulce y cocida al horno o frita. La masa, generalmente, es de harina de trigo aunque también puede usarse harina de maíz u otros cereales, y suele llevar alguna grasa, aceite, mantequilla o manteca. Es el bocado ideal para degustar un postre directo a la boca.

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