Mojito

Se inventó en la época de la ley seca estadounidense, cuando quienes querían beber alcohol de forma legal tenían que ir fuera de los EE UU, por ejemplo a Cuba.

Ingredientes

4 onzas de ron
zumo de media lima
1 ramita de hierbabuena
2 c de azúcar
4 piezas de hielo
agua mineral
1 rodajita de limón
para adornar opcional
Angostura unas gotas opcional

Preparación

Añade el zumo de media lima y el azúcar directamente al vaso y machácalo con un mortero. Agrega la hierbabuena y continua machacándola, pero no demasiado. Después agrega el hielo, añade el ron blanco y completa el vaso el agua mineral. Remueve y adórnalo con una hoja, una rodaja de limón o un removedor.

Mojito

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