El remoLino alemán

El strudel, de origen alemán, es un tipo de pasta originaria de Europa central que se asocia frecuentemente con las cocinas alemanas, austriacas e italianas. Los más famosos son el Apfelstrudel, elaborado con manzanas, y el Topfenstrudel, elaborado con un queso suave e untuoso. Sírvelo caliente acompañado de nieve de vainilla o dulce de leche.

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