Los alimentos frescos y propios de abril
Como todos sabemos algunos alimentos se consumen por temporada ¿A qué se debe esto? Es muy sencillo a que su esplendor de madurez en cuanto color, aroma y sabor es por un determinado período. Otra gran ventaja de consumir productos de temporada es su precio, este será mucho menor al ser de las fechas adecuadas ya que conseguirla en otras fechas podrá ser más difícil su obtención y los vendedores tendrán que elevar su costo.
En el mes de abril en México encontraremos algunas verduras y frutas frescas como:
Chile verde
Acelgas
Chayote
Coliflor
Tomate
Limón
Sandía
Naranja
Papaya
Tamarindo
Piña
Todas estas frutas y verduras son especiales para esas fechas de pascua, donde ya va llegando el calorcito y se antoja preparar distintos platillos con productos frescos. Disfrútalos solos, en tus comidas favoritas o en aguas de sabor de sandía, piña o una deliciosa naranjada.
