Tienen ácido elágico, una sustancia antioxidante que debilita los agentes cancerígenos y también previene la aparición de enfermedades coronarias. Llenos de vitamina C, los arándanos agrios son también excelentes para mantener la juventud de la piel y ojos y para reforzar la inmunidad. Contienen otros dos ingredientes que contribuyen a impedir las enfermedades coronarias: los poderosos bioflavonoides: la quercetina y la mircetina.
