Sagui Tapia de Café Catrín
Café Catrín es una barra de cafés de especialidad elaborados con métodos artesanales, además de la tradicional máquina de espresso, lo que lo hace un concepto único en Hermosillo. “Cada mes seleccionamos tres tipos de granos de distintas regiones, haciendo trato directo con sus tostadores. Aquí ofrecemos panadería tradicional, integral y vegana, se escucha jazz y la ambientación es propicia para trabajar, reunirse con amigos o pasar el rato degustando de nuestro menú, cuyos ingredientes son 100% naturales, principalmente orgánicos y localmente producidos.”
Entre sus especialidades está el “Cold Brew Coffee con Mazapán”, el “Marocchino” (espresso extraído sobre chocolate con esencia de naranja y leche espumada), el “Matcha” en las rocas con menta fresca, la “Infusión Cacao Canela” en las rocas, y cualquiera de sus cafés americanos hechos en cinco distintos métodos artesanales: Chemex, prensa francesa, pour over, AeroPress y talega, este último con café tostado tradicional sonorense. Para el postre, los favoritos son sus famosas galletas caseras de canela, los cochitos de piloncillo integrales y los brownies de betabel con cacao.
CAFÉ CATRÍN
Blvd. Navarrete No. 127 Local 19
Esquina con Solidaridad, Plaza Navarrete, Colonia Santa Fé.
Lunes a sábado de 08:00 am a 10:00 pm
(662) 2600456
Correo Electrónico: cafecatrinmx@gmail.com
Facebook: cafecatrinmx
Sitio Web: www.cafecatrin.mx en construcción.
Instagram: @cafecatrinmx
