Italia en Hermosillo
Italia en Hermosillo se encuentra en su abundante repertorio de restaurantes para todos los estilos, y la cocina italiana no se queda atrás siendo una de las preferidas para los hermosillenses. Encontrarás desde restaurantes con toda una historia de prestigio como las tradicionales pizzas de la Pizzería Italia, además de su exquisito menú de pastas clásicas, entre otros platillos. En algunos establecimientos ya cuenta con su propio horno de leña el cual le otorga ese sabor tan distintivo a las pizzas el cual es exquisito.
Descubrirás restaurantes con nuevas tendencias, basándose en la tradicional cocina italiana, pero con un giro moderno: antipastos, ensaladas, pastas, pizzas, carnes y postres de gran sabor y excelente calidad.
Sabemos que la cocina italiana no es solo pizza, aún siendo el platillo más famoso para nosotros los mexicanos, cada vez son más los lugares que nos van mostrando platillos originales de tierras italianas los cuales son igual de buenos que las pizzas. Las pastas de todas formas y tamaños son excelentes para combinar simplemente con aceite de oliva y vegetales, pero también con finas hierbas y diferentes estilos de quesos.
Italo-mexicano
Dos de las gastronomías más apreciadas en el mundo pueden crear fusiones que dan una explosión de sabor. Nos gusta mexicanizar todo y hacerlo a nuestra manera, y nada mejor que combinar ingredientes de dos culturas con tan suculento paladar.
Los ingredientes mexicanos dentro de una receta italiana son exquisitos. Te invitamos a probar nuevas mezclas como una pasta con una salsa cremosa de chile verde, o ¿qué te parece una lasaña de chicharrón en salsa verde? O, ¿qué tal una pizza muy mexicana con masa de maíz azul con topping de cochinita pibil o de elote con rajas?