El chocolate con churros es un plato típico de varios países de habla hispana, difundido en países como México, Argentina, Chile, Uruguay y Venezuela desde hace más de un siglo. Se consume como desayuno a horas muy tempranas y en algunas ocasiones se sirve como merienda. Es un alimento típico que se toma frecuentemente durante los meses fríos de invierno. Este desayuno es un contraste de sabores equilibrado; la dulzura amarga del chocolate mezclada con los aromas salados y aceitosos del crujiente churro. El consumo de este plato se realiza de manera simple, se toma un churro y se moja en el chocolate caliente de la taza. En algunas ocasiones, dependiendo del gusto del comensal, se espolvorea antes el azúcar sobre los churros.
