5 tips para realizar compras de una manera más efectiva
A pesar de tener que estar en casa el mayor tiempo posible, las compras de alimentos y productos esenciales para nosotros son inevitables. Pero ¿Cómo realizar las compras de manera efectiva? La mayoría tenemos que estirar un poco más el dinero y hacerlo rendir a raíz de esta pandemia.
Debemos considerar llevar una alimentación sana para poder tener un sistema inmunológico excelente para evitar enfermarnos, es por ello por lo que queremos darte 5 tips para realizar compras de una manera más efectiva:
Mantener una ingesta de frutas y verduras
Compra en abundancia tus frutas y verduras, no te preocupes por que se echen a perder tan rápido. En cuanto a las verduras la mayoría se pueden congelar, únicamente tener en cuenta que si requieres consumir alguna en crudo como el tomate no los congeles por que no será la misma al descongelar.
Limpia y desinfecta con cuidado las frutas antes de congelar. En general las frutas perderán de color o textura, las podrás usar para smoothies, licuados, acompañar yogurt o helados.
Alimentos enlatados
Las latas son excelentes productos básicos en una despensa. Tienen un sello hermético para proteger los alimentos contra contaminación. Podrás guardar desde atún, salmón, verduras, sopas en lata, frijoles, salsas, entre muchos productos más. Enjuaga las verduras enlatadas para que pierdan un porcentaje de sodio que contengan.
Comidas congeladas
La congelación es uno de los métodos más comunes de conservación de alimentos. Una vez congelado un alimento no hay agua disponible para el desarrollo microbiano, esto le da a los alimentos una larga vida útil. Las proteínas de carne y aves en su mayoría se pueden congelar hasta por un año, y los pescados o mariscos durante 6 meses.
Arroz, pasta y avena
Son ideales para mantener una ingesta de fibra en nuestra dieta. Además, que al igual que otros productos que hemos mencionado tienen una vida útil larga.
Reutiliza
En general trata de no cocinar de más de lo que necesitas, en caso de tener comida sobrante realiza tu siguiente comida basándote en lo que sobró. Si preparaste carne molida para picadillo, renueva la receta con salsa de tomate para una pasta a la bolognesa. Prepara las verduras que siguen en buen estado en puré o cremas.
Si está en tus manos realizar compras en grandes porciones es una buena opción para evitar acudir a lugares tan saturados de personas y poder apoyar a reducir los casos de infección. También puedes optar por la opción de comprar en tiendas online como Walmart.com.mx, Amazon.com.mx, Soriana o Costco. Otra opción es comprar a tu tienda cerca de tu casa ya todos estamos adaptándonos a nuevos servicios. Llamales ¡Cuidémonos todos quedándote en casa!
