Shot de Pimiento, Tomate, Berro y Aceite de Oliva
¿Hay algo más encantador en un día sofocante que la condensación en un vaso, un presagio de dulce alivio contra el sol caliente que está a solo un sorbo de distancia?
¡Bebe tu agua (obviamente), pero también amplía tu selección de bebidas veraniegas! Un toque de fruta, un cóctel brillante, incluso un delicioso batido para cuando el calor disminuye el apetito puede mejorar drásticamente tu verano. Siga leyendo para conocer algunas bebidas refrescantes para los días calurosos. ¿No ves lo que te gusta?
Aquí te dejamos esta receta de zumo de sabor intenso que refuerza el sistema inmunológico.
Los pimientos son ricos en betacaroteno, así como en vitamina C, el tomate tiene propiedades anti-cancerígenas, mientras el berro contiene compuestos que acaban con los radicales libres en el cuerpo.
¿Cuáles son los ingredientes?
- 1 manojo de berros
- 1 pimiento rojo sin semillas, cortado en trozos
- 4 tomates saladet sin semillas
- 1 c de aceite de oliva
- sal y limón al gusto
Preparación
Pasa los ingredientes por un extractor de jugos o por la licuadora y cuela. Añade hielo, y si gustas puedes acompañarlo con un trozo de limón y sal gruesa.
