El tomate lo cura todo; es un excelente antioxidante, mejora la salud cardiovascular, baja el colesterol, evita determinados cánceres, elimina el ácido úrico, la artritis, y es depurativo. En la cocina, tanto fresco o en estofados es buenísimo, no dejes de utilizarlo. Con la variedad que encontramos en el mercado su uso es amplísimo, desde los rojos, morados, amarillos y naranjas, podemos preparar platillos muy llamativos.
