Preparación
En un recipiente mezcla 150 Gr de queso mascarpone, el jugo de ½ limon, y una C de azúcar glass. Si gustas puedes añadir alguna fruta de tu preferencia, partida en cubos pequeños. Pasa por la procesadora de alimentos todos los ingredientes, hasta obtener una crema homogenea. Rellena los vasitos y decora con unas cuantas hojas de menta.
Rinde 20 piezas
